いろいろ使える魚肉ソーセージは、冷蔵庫に常備しているので、あと何かもう一品…と思ったときにもサッと使えます。 お弁当のおかずによく使うこと...

暑くなってくると、よく食卓に上がるカレー。 普通のカレーももちろん美味しいけど、キーマカレーも大好きなので、よく作ります。 時間のある時...

給料日前など、ちょっとお財布が寂しいなという時、大助かりなもやし。 我が家では卵と組み合わせて使うことが多いです。 一番よく作るのは、も...

わかめを使ったスープは簡単に作れるのが魅力！ 乾燥わかめと中華スープの素を使えば、お湯を注ぐだけで簡単にスープが作れます＾＾ わかめは食...

おいしいチキン南蛮を、鶏むね肉を使ってヘルシーに！ しっとりしていて美味しいので、うちではもも肉よりもむね肉を使うことの方が多いです。 ...

サッと炒めるだけで簡単に一品になるスナップえんどうの炒め物は春の時期によく作るおかずの一つです。 簡単なのに、緑鮮やかで食卓の彩りにもなる...

ふきを食べると春の訪れを感じます＾＾ 煮物に炒め物、サラダにしても美味しくて、食物繊維も豊富。 ちょっと下処理は面倒ですが、それでもつい...

薄揚げに具を詰めた巾着レシピは、お弁当のおかずにもなる優れもの。 うちでは、ネギや大葉などの薬味とタレを混ぜた納豆を薄揚げに詰めて、グリル...

春に味覚・新玉ねぎは、辛みが少ないので、生でサラダにしても美味しく食べられますが、うちでは焼いて食べることが多いです。 輪切りにした新玉ね...

春になると、新じゃがが出回り始めます。 我が家でよく作るのは、小粒の新じゃがの煮物＾＾ バター風味の甘辛味が定番で、よく作ります。 他...