こちらのページでは、クックパッドや楽天レシピ、オレンジページ、NHK今日の料理などから、人気レシピを集めています。

毎日のご飯作りに欠かせないおかずレシピを食材やカテゴリーごとに分類しています^^

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しあわせ気分♪スイーツ&パンレシピ

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鮭・サーモンの人気レシピ

鮭・サーモンの人気レシピ

この時期、美味しくなる鮭やサーモンは、我が家の定番食材の一つ。 魚があまり好きではない娘は鮭は大好きなので、魚料理では一番食卓に上がり...

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鰯(イワシ)の人気レシピ

鰯(イワシ)の人気レシピ

かば焼きにしたり煮つけにしたり…手頃に買えるので、うちでもよくいわしを食べます。 特にかば焼きにしたときは、多めに作って、次の日のお弁...

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味噌煮が定番!鯖(サバ)の人気レシピ

味噌煮が定番!鯖(サバ)の人気レシピ

お手頃で手に入りやすいサバは、我が家でもよく食卓にあがる魚の一つ。 塩サバをただ焼くだけでも美味しいですが、味噌煮や竜田揚げにしても…...

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手軽にDHA!鯖(サバ)の缶詰 人気レシピ

手軽にDHA!鯖(サバ)の缶詰 人気レシピ

サバの缶詰は一時期、テレビで話題になったときに使って以来、ちょくちょく使います。 生臭くなくて、まな板や包丁に臭いがついたりしないのが...

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干物やフライが美味しい!鯵(アジ)の人気レシピ

干物やフライが美味しい!鯵(アジ)の人気レシピ

鯵といえば、南蛮漬けやアジフライが定番ですが、干物を焼いただけでも十分うまい! 定番料理からちょっと変わったものまで、鯵を使った料理レ...

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鰤(ブリ)の人気レシピ

鰤(ブリ)の人気レシピ

ブリといえば、ブリの照り焼きにブリ大根… スーパーにブリが出回ると、秋を感じます^^ ※ それぞれのレシ...

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塩焼きでもかば焼きでも・・・秋刀魚(サンマ)の人気レシピ

塩焼きでもかば焼きでも・・・秋刀魚(サンマ)の人気レシピ

今の時期は、そのまま焼くだけでも脂がのっておいしい^^ その他、かば焼きにしたり、甘露煮にしたり…おいしい秋刀魚レシピを集めてみました...

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さっぱりして美味しい!鯛(タイ)の人気レシピ

さっぱりして美味しい!鯛(タイ)の人気レシピ

癖がなくて食べやすい白身魚の鯛は、そのまま焼いたり煮つけたりしても、もちろん美味しいですが、アクアパッツァやカルパッチョにしても美味しいです...

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みんな大好き!鮪(マグロ)の人気レシピ

みんな大好き!鮪(マグロ)の人気レシピ

お刺身の定番、マグロ! 娘も最近、食べられるようになって、大好き^^ お刺身や漬けにして食べることが多いですが、竜田揚げなど火を...

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ぷりっぷりな!海老(エビ)の人気レシピ

ぷりっぷりな!海老(エビ)の人気レシピ

子どもも大好きなエビは、エビフライにしたり、エビマヨやエビチリにしたり、我が家でもよく登場します^^ ぷりっぷりのエビのレシピ、集めて...

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烏賊(いか)の人気レシピ

烏賊(いか)の人気レシピ

最近、いかが食べれるようになった娘… 大好きなのは、いかのから揚げです^^ 他にも、大根と一緒に煮つけたり、いかリングフライにし...

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蛸(たこ)の人気レシピ

蛸(たこ)の人気レシピ

たこは、我が家では、から揚げや酢の物で食べることが多いです^^ 他にも美味しいレパートリーを増やしたくて、タコを使ったレシピ、集めまし...

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帆立(ホタテ)の人気レシピ

帆立(ホタテ)の人気レシピ

ホタテは家でなかなか食べることはないけど、特売の時などに買ったりします^^ バター醤油で焼いても、煮込んでも美味しいので、家族みんな大...

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みんな大好き!アサリの人気レシピ

みんな大好き!アサリの人気レシピ

貝類はほとんど食べない娘ですが、回転寿司であさりのラーメンを食べて以来、あさりが大好き! うちでは、味噌汁か酒蒸しが定番ですが、パスタ...

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海のミルク!牡蠣(カキ)の人気レシピ

海のミルク!牡蠣(カキ)の人気レシピ

冬になると美味しくなる牡蠣は、うちではやっぱりカキフライが定番! 他にも生ガキを酢の物風にして食べたり、お鍋に入れたり…牡蠣の美味しい...

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