ハロウィンが近くなると、無性にかぼちゃが食べたくなります。
パンプキンパイやかぼちゃを使ったクッキーなどのスイーツもいいけれど、やっぱり和食がほっこりします＾＾
ということで、この時期、よく食卓に登場するかぼちゃの煮物、あまったらリメイクして、もう一度楽しめるのも嬉しい♪
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