朝晩が冷え込む季節になると、暖かい鍋が食べたくなりますね。
鮭が入った北海道名物石狩鍋は、寒くなってくる季節の我が家の定番です。
手に入りやすい鮭で作るので、思い立った時に、すぐに作れるのがお気に入りです。
野菜たっぷりで、栄養バランスがいいのも嬉しいポイントです。
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