星型がかわいい!とろ~り美味しいおくらのスープ・汁物レシピ

暑くなると、よく食卓に登場するおくら。

炒め物や肉巻きにしてボリュームたっぷりのメインおかずにしたり、酢の物などの一品料理にしても美味しいけど、汁物も意外にいけます。

輪切りにすると星の形になるのが可愛くて、子供も大好き!

定番の味噌汁はもちろん、いろんなスープに入れても美味しいので、重宝します^^

※ それぞれのレシピに記載しているつくれぽの人数などは、記事投稿日時点での数字になります。

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