居酒屋の定番メニューの砂肝もおうちで美味しく簡単にいただけます。
ポン酢でつけたのが一番好きですが、もやしなどと一緒に炒めたり、から揚げにしたりしても美味しい！
コンフィやアヒージョなどにすると、おしゃれで見た目も華やかなので、おもてなしにもよさそうですね＾＾
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