手羽元や手羽中、手羽先など鶏の手羽を使った煮込みレシピを集めました。
定番の醤油と砂糖で作る甘辛味の他、味噌やコチュジャンで煮込んだり、塩煮にしたりしても美味しい^^
下ごしらえなどもほとんど手間じゃなく、お鍋に入れたら、あとはコトコト煮込むだけというのも嬉しいですね。
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