下処理が面倒で時間がかかるイメージの牛すじ肉を使ったおかずレシピを集めました。
面倒な下処理も、圧力鍋を使えば簡単！
もちろん圧力鍋がなくても、美味しく作れます。
大根やこんにゃくと一緒に煮物にしたり、カレーやシチューに入れたり…
手間はかかっても、時々無性に食べたくなります＾＾
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