牛薄切り肉が安いときは、多めに買うので、常備菜のしぐれ煮をよく作ります。
冷蔵庫で何日かもつし、お弁当おかずにしたり、丼にしたりと、とても重宝します。
我が家では、牛肉の他、白滝やキノコ類を入れて、具だくさんに！
子どもも大好きで、晩ごはんのおかずやお弁当おかずにして、あっという間になくなります＾＾
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