コトコト煮込むだけ!しっとり柔らか煮豚の人気レシピ

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豚ロースや豚モモのブロックが特売の時は、煮豚をよく作ります。

うちでよく作るのは、紅茶で煮込む紅茶豚。

あっさりと食べられて、つけダレで味を変えられるので、お気に入りです。

表面に焼き色を付けたら、あとはお鍋に入れて、弱火でコトコト…

手間がかかっていないのに、見た目がちょっと豪華なところも気に入っています♪

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