シャキシャキしたネギは、薬味としてはもちろん、おかずの材料にもなる優れもの^^
じっくり焼いて、醤油をかけただけのシンプルなのがお気に入りですが、他にもいろんな食べ方があります!
※ それぞれのレシピに記載しているつくれぽの人数などは、記事投稿日時点での数字になります。
楽天レシピ
料理名:鶏もも肉のソテー(つくったよ/147件)
作者:我家の☆毎日ゴハン
■材料(4人分)
鶏もも肉 / 600g
塩コショウ / 適宜
★長ネギ / 2本
★中華スープの素(顆粒) / 小さじ1
★醤油 / 小さじ1/2
★一味唐辛子 / お好きな量
ごま油 / 大さじ2×2
■レシピを考えた人のコメント
食欲をそそる味ですよ❤
料理名:長ネギの味噌ごま炒め(つくったよ/29件)
作者:mimu_
■材料(1人分)
長ネギ / 大1/2本
みりん / 小さじ1
味噌 / 小さじ1
すりごま / 小さじ1
■レシピを考えた人のコメント
ぱぱっと出来ちゃいます。
料理名:ネギ焼き(つくったよ/29件)
作者:silver-tree
■材料(2人分)
長ネギor青ネギ(小口切り) / 280g程度
A 小麦粉 / 山盛り大さじ5
A 片栗粉 / 大さじ2
A 水 / 150cc~180cc
A 和風だし / 小さじ1
A ごま油 / 小さじ2
天かす / 適量
かつお節 / ふたつかみ
醤油 / 少量
サラダ油 / 適量
■レシピを考えた人のコメント
シンプルながらも満腹度の高いネギ焼き。たっぷりのネギを使ってネギの甘みをどうぞ♪♪とろけるチーズを中に挟むと更に美味♪
料理名:鶏肉と長ネギの炒め物(つくったよ/35件)
作者:みことでっせ
■材料(3~4人分)
鶏もも肉 / 1枚
長ネギ / 1本
(人参) / (1/2本)
☆酒 / 40cc
☆砂糖 / 大1
☆醤油 / 大1と1/2
■レシピを考えた人のコメント
焼き鳥風のしっかりした味付けです。
焼き目を付けたネギが美味!
フライパンで炒めて煮るだけ。
人参、他の野菜はお好みで。
料理名:まるで居酒屋メニュー!ネギ塩チキン(つくったよ/16件)
作者:みゅうしろ
■材料(2人分)
鶏もも肉 / 1枚
サラダ油 / 小さじ1
長ネギ / 1/2本
レモン水 / 小さじ1
胡麻油 / 小さじ1
塩 / 少々
胡椒 / 少々
■レシピを考えた人のコメント
ご飯もお酒も進みます!
レモン水が良い仕事してます!
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