まぐろといえば、生で食べるお刺身が定番ですが、火を通すとまるでお肉のようにいただけます。
うちでも、よく食べる魚料理の一つ。
お肉のステーキだと、子どもがなかなか噛み切れないけど、まぐろのステーキは柔らかくて食べやすいのか、バクバク食べてくれます。
メインのおかずにしたりボリューム満点のサラダにしたり・・・いろいろと楽しめるマグロステーキのレシピ集めました^^
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E・レシピ
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