寒くなってくるとおいしくなる牡蠣は、バター焼きにしたり生で食べたりしても、もちろん美味しいですが、パスタにするのもお気に入り!
冬の期間限定ですが、ちょっと贅沢したいランチなどによく作ります。
大ぶりの牡蠣が入っているだけで、見た目にもボリュームが出て、満足感でいっぱいです^^
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