和食の定番!蓮根を使った煮物レシピ

蓮根の煮物は、昔、母がよく作ってくれました。

ほっこり暖かくて、食べるとホッとする大好きな料理です^^

箸休め的な一品にも、メイン級のおかずにもなる蓮根を使った煮物レシピを集めてみました。

お弁当おかずにもなるので、常備菜として作っておくと、重宝します^^

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※ それぞれのレシピに記載しているつくれぽの人数などは、記事投稿日時点での数字になります。

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