生でも食べれる!カリフラワーのサラダレシピ

ブロッコリーに比べても、なかなか人気がないカリフラワー。

風邪予防などにも役立つビタミンC含有量は、ブロッコリーにも負けません。

生で食べると、独特のこりこりとした食感があって、楽しめます。

カリフラワーを使ったサラダレシピを集めてみました^^

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※ それぞれのレシピに記載しているつくれぽの人数などは、記事投稿日時点での数字になります。

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