白菜というと、鍋や煮物のイメージが強いけど、実はサラダにしてもとても美味しい＾＾
サッと火を入れて、しっとりさせて美味しいし、生のままシャキシャキ食感で食べてもOK！
白菜は余ってしまうことが多いので、鍋や煮物以外のレシピを知っていると、重宝します＾＾
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