レタスというと生でサラダのイメージが強いかと思いますが、火を通しても意外に美味しい^^
生だと、あまりたくさん食べられなくても、火を通すと、カサが減ってたっぷり食べられるのも嬉しいですね。
こってりした味付けとも合うので、しっかり食べて体力をつけたいときなどにもぴったりです。
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