内臓系は苦手ですが、鶏レバーだけは大好き！
下処理をしなければならないので、よく作る…というわけではありませんが、時々無性に食べたくなります。
スタミナをつけて暑い夏を乗り切るために、この時期、特によく食べます＾＾
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