スーパーで瓶詰めになって売っているなめたけ、実は簡単におうちで作れます＾＾
自分で作ると、量はもちろん、ちょっとピリ辛にしたり、えのき以外のきのこも入れたり、アレンジできるのがいいですね。
そのままご飯のお供にしても美味しいし、納豆などと一緒に食べたり、冷奴のトッピングにしたりと、食べ方もいろいろです＾＾
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