鮭は、塩焼きやムニエル、ホイル焼きで食べるのももちろん美味しくて大好き!ですが、フライにして食べるのもおいしい^^
衣をつけるのが面倒なので、そんなにいつもは作りませんが、ときどき無性に食べたくなります。
晩ごはんのメインおかずはもちろん、パンで挟んでサンドイッチやバーガーにしたり、あとお弁当おかずにもなるので、重宝します^^
いつも鮭フライを作るときは、大量に作って、冷凍しておきます。
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