ほうれん草があまり好きではない娘が、スープにすると、なぜか美味しい美味しいと食べてくれるので、よく作ります。
我が家では、きのこ類と一緒にコンソメスープにすることが多いですが、クリーミーなポタージュにしても、中華スープ風にしても美味しい＾＾
ミルクとの相性もいいので、ミルクスープやシチューにしても美味しくいただけます＾＾
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