ちょっと難しそうだけど、やってみると意外に簡単！手打ちそばや手打ちうどんの人気レシピを集めました。
特にうどんは、薄力粉でもできるので、お手軽です＾＾
※ それぞれのレシピに記載しているつくれぽの人数などは、記事投稿日時点での数字になります。
クックパッド
手抜きの手打ちうどん by 真さん（つくれぽ/115件）
もちシコ手作り！祖母の手打ちうどん by みゃじま（つくれぽ/186件）
カンタン！！手打ちうどん by natadecoco（つくれぽ/102件）
☆HB☆讃岐風手打ちうどん by そらのひかり（つくれぽ/142件）
手打ちうどん～永久保存版☆～ by ☆ondine（つくれぽ/117件）
簡単♪手打ちうどんの作り方 by ☆ｍini☆（つくれぽ/190件）
HB 麺機能がなくても出来る手打ちうどん by さっちんさっちょん（つくれぽ/50件）
簡単！！薄力粉de手打ちうどん☆ by ＵＮＯっぴ（つくれぽ/78件）
誰でも出来る薄力粉de簡単手打ちうどん by estrella7（つくれぽ/75件）
簡単でも本格的なコシ◎手打ちうどん◎ by あいーん☆（つくれぽ/545件）
シコシコ手打ちうどん☆失敗しないコツ by shouko（つくれぽ/176件）
手打ち蕎麦（せいろ） by napico（つくれぽ/107件）
手打ちそば by kie（つくれぽ/26件）
楽天レシピ
よもぎうどん トロロト（つくったよ/1件）
手打ちうどん★簡単に本格的★小麦粉、水、塩のみ★（つくったよ/1件）
自家製手打ちうどん（つくったよ/3件）
E・レシピ
さっぱりさぬき風手打ちうどん（おいしい/4回）
手打ち冷やしうどん（おいしい/9回）
手打ち冷やしうどん（おいしい/30回）
みんなの今日の料理
手打ちうどん（マイレシピ登録/102人）
トマトめん（マイレシピ登録/355人）
あったかうどん（マイレシピ登録/323人）
そば（マイレシピ登録/68人）
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