汁物・炒め物・煮物・サラダと何にでも使えるじゃがいもは、冷蔵庫の中に常にある食材の一つ。
我が家では、定番の肉じゃがや煮物もよく作りますが、柔らかく煮たジャガイモをつぶして、甘めに味付けしたじゃがいもモチがみんな大好きです＾＾
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