シャキシャキした食感が美味しくて、家族みんな大好き！
彩りに使われることの多い絹さやですが、我が家では、おかか和えにしたりして食べることが多いです。
※ それぞれのレシピに記載しているつくれぽの人数などは、記事投稿日時点での数字になります。
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さっと簡単”さやえんどうとベーコンのにんにく炒め”（つくったよ/17件）
料理名：さやえんどうとベーコンのにんにく炒め
作者：はなまる子♪
■材料（２～３人分）
さやえんどう / ２００ｇ
ベーコン / ４０ｇ
にんにく（スライス） / ３かけ
オリーブオイル / 大さじ２
塩、こしょう / 少々
■レシピを考えた人のコメント
さやえんどうに、にんにくの香りも香ばしいスタミナおつまみです。
絹さやの玉子とじ（つくったよ/23件）
料理名：絹さやの玉子とじ
作者：cabon
■材料（２～４人分）
絹さや / 100g
出汁 / 100cc
【ほんだし1gと水orお湯100cc】 /
濃口醤油 / 大さじ１
オイスターソース / 小さじ1/2
みりん / 小さじ1/2
砂糖 / 小さじ１
卵 / ２個
油 / 適量
■レシピを考えた人のコメント
とても優しい甘さでご飯も進みます。
汁気を切ればお弁当のおかずにもなりますよ～ ♪
簡単☆さやえんどう（絹さや）の卵とじ☆（つくったよ/15件）
料理名：卵とじ
作者：ta8316
■材料（２人分）
さやえんどう / １５～２０本
玉子 / １個
☆しょうゆ / 大１
☆水 / 大２
☆酒 / 大１
☆みりん / 大１
☆砂糖 / 小１
■レシピを考えた人のコメント
季節も食感も楽しめる～一品です。
簡単。すぐできるお助けメニューです＾＾
絹さやのごま和え（つくったよ/8件）
料理名：絹さやのごま和え
作者：caorita
■材料（3～5人分）
絹さや / 200g
ごま / 大さじ2杯半
醤油 / 大さじ1杯半
みりん / 大さじ1/2
砂糖（入れなくてもよい） / 一つまみ
■レシピを考えた人のコメント
いつもは上品なあしらいに使われる絹さや、規格外だと普段のおばんざいになりました！
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