マッシュルームの人気レシピ

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普通のスーパーなどでは、なかなか手に入らないこともあるマッシュルームですが、以前、コストコで買って以来、とても美味しくて大好きになりました。

しめじなどと同様、炒め物やスープなど幅広く使えるので、重宝します^^

マッシュルームを使ったレシピ、集めてみましたので、ぜひどうぞ~

※ それぞれのレシピに記載しているつくれぽの人数などは、記事投稿日時点での数字になります。

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簡単ピンチョス マッシュルームのトマトソース焼き(つくったよ/5件)
簡単ピンチョス マッシュルームのトマトソース焼き

料理名:マッシュルームのトマトソース焼き
作者:Slice of Coffee

■材料(2人分)
マッシュルーム / 8個
トマトソース / 大さじ3
スライスチーズ / 1枚
乾燥パセリ / 適量
塩、胡椒 / 各少々
オリーブオイル / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
簡単に作れるマッシュルームのピンチョス
口の中でトマトソースがポンと広がります
前菜やおつまみにぴったりです♪

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めちゃうまっ!☆マッシュルームとベーコンのソテー☆(つくったよ/4件)
めちゃうまっ!☆マッシュルームとベーコンのソテー☆

料理名:めちゃうまっ!☆マッシュルームとベーコンのソテー☆
作者:nyanpyow

■材料(2人分)
マッシュルーム / 100g
ベーコン / 40g
にんにく(チューブでも可) / 1片
塩コショウ / 少々
オリーブオイル / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
シンプルですがとっても美味しいです(^v^)
おつまみに◎でも子供にほとんど食べられてしまいます(^_^;)
芳醇な香りのブラウンマッシュルームを使いました。

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トースターで★マッシュルームのアヒージョ(つくったよ/22件)
トースターで★マッシュルームのアヒージョ

料理名:トースターで★マッシュルームのアヒージョ
作者:yunachi

■材料(3~4人分人分)
マッシュルーム / 1パック(10個程度)
にんにく(みじん切り) / 1かけ
鷹の爪 / 1本
オリーブオイル / 100ml前後
塩・胡椒 / 少々
乾燥パセリ / 少々

■レシピを考えた人のコメント
ピリ辛のガーリックオイルがしみしみのマッシュルームが美味しいのはもちろん、たっぷりのオイルでバケットも完食まちがいなし!

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♡ブラウンマッシュルームのガーリック炒め♡(つくったよ/7件)
♡ブラウンマッシュルームのガーリック炒め♡

料理名:♡ブラウンマッシュルームのガーリック炒め♡
作者:ゴールデンアルジータ

■材料(4人分)
ブラウンマッシュルーム / 300g
ニンニク / 2かけ
オリーブオイル / 適量
塩 / 少々
コショウ / 少々

■レシピを考えた人のコメント
プリプリ♡まんまる♡マッシュルームが可愛いです(o^^o)

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海老とマッシュルームのアヒージョ♪(つくったよ/22件)
海老とマッシュルームのアヒージョ♪

料理名:海老とマッシュルームのアヒージョ♪
作者:Nao’s

■材料(2~4人分)
むき海老 / 1パック
マッシュルーム / 6個
にんにく / 2かけ
鷹の爪 / 1本
アンチョビ / 3枚
オリーブオイル / 100ml
塩 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
にんにくの香りが食欲をそそります(*^_^*)
バゲットと一緒にたべたら美味しい♪ワインにぴったりです☆

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パンが足りなくなる!きのことベーコンのアヒージョ(つくったよ/5件)
パンが足りなくなる!きのことベーコンのアヒージョ

作者:りりー 0420

■材料(2~3人分)
きのこ(マッシュルーム、エリンギ、等) / 150g程度
ベーコン(あればパンチェッタ) / 25g
にんにく / 1片
エキストラバージンオリーブオイル / 50g
塩 / ひとつまみ
ブラックペッパー / 適量
パセリ(あれば) / 小さじ1/4~

■レシピを考えた人のコメント
全てフライパンに入れて火にかけるだけ、
簡単おいしいおつまみです。
マッシュルームは是非。
ワインとバゲットと、いかがでしょうか。

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鶏肉のアヒージョ♪(つくったよ/10件)
鶏肉のアヒージョ♪

料理名:鶏肉のアヒージョ♪
作者:Nao’s

■材料(2人分)
鶏もも肉 / 1/2枚
マッシュルーム / 4個
にんにく / 2個
鷹の爪 / 1本
アンチョビ / 3枚
オリーブオイル / 100ml
塩 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
にんにくの香りが食欲をそそります(*^_^*)
バゲットと一緒にたべたら美味しい♪ワインにぴったりです☆

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