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青魚 一覧

骨まで食べれる!イワシを使った煮物レシピ

骨まで食べれる!イワシを使った煮物レシピ

お手頃で手に入るイワシを使った煮物レシピを集めてみました。 圧力鍋を使えば、骨まで柔らかくなって食べられるので、カルシウムも摂れるし、...

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意外な組み合わせで美味しい!サバとトマトの絶品レシピ

意外な組み合わせで美味しい!サバとトマトの絶品レシピ

サバといえば、味噌煮にしたり塩焼きにしたりが定番ですが、トマトと組み合わせても意外に美味しい! トマト煮込みにしたり、焼いたサバにトマ...

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ご飯にもお酒にも!鯵のなめろう人気レシピ

ご飯にもお酒にも!鯵のなめろう人気レシピ

新鮮なアジが手に入ったら、なめろうにすることが多いです。 お酒を飲む家族がいないので、白いご飯にかけてなめろう丼にして食べるのが、我が...

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サッパリして食べやすい!鯵の南蛮漬け人気レシピ

サッパリして食べやすい!鯵の南蛮漬け人気レシピ

アジは干物をそのまま焼いて食べるのも美味しいけど、さっぱり南蛮漬けにして食べるのもお気に入り^^ 揚げずに作れる簡単レシピもたくさんあ...

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圧力鍋がなくても骨まで柔らか!秋刀魚の煮物レシピ

圧力鍋がなくても骨まで柔らか!秋刀魚の煮物レシピ

秋刀魚といえば、焼いて食べるのが定番ですが、煮物にしてもとっても美味しくいただけます。 圧力鍋を使えば、短時間で骨まで食べられるぐらい...

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サクサク美味しい!アジフライの人気レシピ

サクサク美味しい!アジフライの人気レシピ

子どもに魚を食べてほしくて、アジフライ、よく作ります。 煮魚や焼き魚だと、あまり食べてくれませんが、揚げ物だと食べやすいのか、よく食べ...

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骨まで食べれる!圧力鍋でさんまレシピ

骨まで食べれる!圧力鍋でさんまレシピ

圧力鍋を使うと、骨までパクパク食べれます! 我が家は、いつも定番の甘辛味ですが、梅煮など、いろんな味付けの煮つけがあって、どれも美味し...

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ご飯がすすむ!サバの味噌煮レシピ

ご飯がすすむ!サバの味噌煮レシピ

寒くなるとサバが美味しくなるので、冬の間、サバの味噌煮がちょこちょこ我が家の食卓に登場します^^ けっこう臭みがあるのか、娘は焼いたサ...

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鰯(イワシ)の人気レシピ

鰯(イワシ)の人気レシピ

かば焼きにしたり煮つけにしたり…手頃に買えるので、うちでもよくいわしを食べます。 特にかば焼きにしたときは、多めに作って、次の日のお弁...

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味噌煮が定番!鯖(サバ)の人気レシピ

味噌煮が定番!鯖(サバ)の人気レシピ

お手頃で手に入りやすいサバは、我が家でもよく食卓にあがる魚の一つ。 塩サバをただ焼くだけでも美味しいですが、味噌煮や竜田揚げにしても…...

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干物やフライが美味しい!鯵(アジ)の人気レシピ

干物やフライが美味しい!鯵(アジ)の人気レシピ

鯵といえば、南蛮漬けやアジフライが定番ですが、干物を焼いただけでも十分うまい! 定番料理からちょっと変わったものまで、鯵を使った料理レ...

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塩焼きでもかば焼きでも・・・秋刀魚(サンマ)の人気レシピ

塩焼きでもかば焼きでも・・・秋刀魚(サンマ)の人気レシピ

今の時期は、そのまま焼くだけでも脂がのっておいしい^^ その他、かば焼きにしたり、甘露煮にしたり…おいしい秋刀魚レシピを集めてみました...

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