「鶏肉」一覧

大根の美味しい季節になりました！ この時期、よく食べるのが鶏手羽と大根を使った料理。 特にお気に入りは手羽中と大根の甘辛煮です。 これ...

我が家の定番中の定番、鶏のから揚げは、献立に困ったときによく作ります＾＾ よく作るのは、鶏むね肉で作る塩から揚げ。 次の日のお弁当にもリ...

鶏手羽のから揚げは、みんな大好きな定番メニュー＾＾ 塩味でさっぱりも美味しいし、名古屋風にこってり甘辛ダレで食べるのも、大好き＾＾ 鶏手...

クリスマスといえば、ローストチキン！ 毎年、クリスマスは実家に集まるのですが、母がいつもローストチキンを焼いてくれます。 聞くと、意外に...

鶏むね肉は、いつでも安価で買うことができるので、うちではよく登場する食材の一つ。 固くなりがちな胸肉も、ちょっとした工夫でとっても美味しく...

鶏むね肉ほどお得ではありませんが、ジューシーなもも肉は我が家でもよく登場します。 焼くのも煮るのも揚げるのも、どれも美味しくて大好きです！...

タンパクで食べやすいささみは子供も大好き！ 蒸したものを裂いてサラダにするかささみフライにするのが定番でしたが、他にもいろんなレシピがあり...

手羽先も手羽元も手羽中も、鶏肉の中では手羽が一番好きです＾＾ 焼いて皮がパリパリなのも、煮込んでトロトロなのも、どちらも美味しい！ ...