「鶏肉」一覧

内臓系は苦手ですが、鶏レバーだけは大好き！ 下処理をしなければならないので、よく作る…というわけではありませんが、時々無性に食べたくなりま...

暑くなってくると、我が家でもよく食べるのが、梅肉を使った鶏肉料理。 ガッツリお肉料理でスタミナをつけたい…けど、さっぱり食べたいというとき...

生姜焼きといえば豚肉が一般的ですが、鶏肉で作る生姜焼きも美味しくて大好き！ 特に鶏むね肉で作る生姜焼きは家族からも好評です。 定番の鶏む...

けっこう火の通り加減が難しい鶏むね肉…火を通しすぎるとぱさぱさになってしまいます。 レンジを使えば、簡単にしっとり柔らか＾＾ チャーシュ...

いつでも安く買える鶏肉&キャベツを使った炒め物レシピ＾＾ 美味しくてボリュームもあるのに節約にもなるので、給料日前のお助けレシピで...

鶏肉といえば唐揚げが定番だけど、煮込みも美味しいので、よく作ります＾＾ 特に鶏肉と玉ねぎを甘辛く煮込んだのは、ご飯が進む美味しさ。 玉ね...

クリスマスといえば、ローストチキン! 我が家でも毎年作っていますが、丸鶏で作ると大変。 見た目は、丸鶏の方がクリスマス気分が盛り上がりま...

バンバンジー、暑い日によく作って食べます＾＾ トマトやきゅうりなどの夏野菜と、しっとり淡泊な鶏肉とで、暑くて食欲があまりない日でも、食べや...

我が家でも定番の組み合わせ、白菜と鶏肉を使ったレシピを集めてみました＾＾ 鶏肉は胸肉を使えばさっぱり淡泊、もも肉を使えばしっとりジューシー...

献立を考えるのが面倒なときや一人の昼食によく親子丼を作ります。 お肉のほかに、野菜も卵も入って、栄養面でもなんだか安心して食べられます＾＾...