スタミナ満点!ホルモンを使ったおかずレシピ
暑い夏こそ食べたいホルモン料理。 もつ鍋ももちろん美味しいけど、炒め物にしたり、煮物にしても美味しくいただけます。 特にお気に入りは、ホ...
暑い夏こそ食べたいホルモン料理。 もつ鍋ももちろん美味しいけど、炒め物にしたり、煮物にしても美味しくいただけます。 特にお気に入りは、ホ...
居酒屋の定番メニューの砂肝もおうちで美味しく簡単にいただけます。 ポン酢でつけたのが一番好きですが、もやしなどと一緒に炒めたり、から揚げに...
ラム肉といえば、ジンギスカン! 北海道出身なので、家でもよくジンギスカンを食べます。 ホットプレートで、家族でわいわい食べられるので、お...
内臓系は苦手ですが、鶏レバーだけは大好き! 下処理をしなければならないので、よく作る…というわけではありませんが、時々無性に食べたくなりま...
鉄分豊富でスタミナたっぷりなレバニラは、ちょっと元気が出ないなというときこそ食べたくなります^^ 下処理が面倒そうですが、やってみると意外...